xiao酸鈉和亞xiao酸鈉差異:xiao酸鈉和亞xiao酸鈉差異不是很大,首要表現(xiàn)在里面氮的化合價(jià)不同,亞xiao酸鈉中氮+3,硝酸鈉,xiao酸鈉+5。正因?yàn)榛蟽r(jià)不同性質(zhì)有不同,用處也不同。亞xiao酸鈉是一種食物添加劑,首要作用:一是起護(hù)色作用,硝酸鈉聯(lián)系電話,堅(jiān)持食物美麗的色澤,使食物顏色不至于變深變淺,用于腌制肉食類(lèi)食物。

碳酸鈉和碳酸氫鈉跟足量多數(shù)常見(jiàn)的酸如HCl、HNO3、H2SO4、CH3COOH反應(yīng),硝酸鈉哪家質(zhì)量好,生成二氧化碳。例如:Na2CO3+H2SO4==Na2SO4+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑
在上述反應(yīng)中,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)硝酸鈉,碳酸氫鈉耗酸較少且反應(yīng)較快?!√妓徕c和碳酸氫鈉作為碳酸的正鹽和對(duì)應(yīng)的酸式鹽,在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化:
例如:Na2CO3+H2O+CO2==2NaHCO3 (1) NaHCO3+NaOH==Na2CO3+H2O (3)
利用反應(yīng)(1)可除去混在NaHCO3溶液中的Na2CO3,利用(3)、(4)可除去混在Na2CO3中的NaHCO3?! ∮捎贑aCO3、BaCO3不溶于水,Ca(HCO3)2、Ba(HCO3)2可溶于水,可以用CaCl2溶液或BaCl2溶液鑒別Na2CO3溶液與NaHCO3溶液。
